AIT Ingredients

Grande Sélection et Saveur 2 en 1

Pour une signature unique...

Yourturn Green Green Green Cravate Yourturn Yourturn Yourturn Cravate Green Cravate Cravate

AIT Ingredient satisfait l’attente de goût et de praticité des boulangers artisans avec ses nouvelles gammes Grande Sélection et Saveur 2 en 1.

Les références Grande Sélection s’utilisent dans de nombreuses applications: feuilletés, traiteur, pizzas, biscuits, croissants, cakes et brioches… et permettent d’obtenir des produits plus savoureux répondant aux attentes gustatives des consommateurs.

NOUVEAUTE 2015

Grande Sélection n°7 Inspiration Sarrasin

Grande Sélection n°7 Inspiration Sarrasin met en valeurs les notes acidulées/maltées du sarrasin. Cette saveur douce et traditionnelle s’accorde avec de nombreux types de pains classiques ou des pains de snacking.

• Grande Sélection Blé n°2Yourturn Cravate Green Cravate Yourturn Green Yourturn Green Cravate Green Yourturn Cravate
• Grande Sélection Seigle n°3
• Grande Sélection Germe n°5

Les Saveur 2 en 1 se composent principalement de levains dévitalisés déshydratés et de levure. Ils sont donc très pratiques : il suffit d’ajouter farine, eau et sel. Vous obtiendrez ainsi des baguettes de caractère au goût exceptionnel rappelant le bon pain d’autrefois, se conservant plus longtemps.

• Saveur 2 en 1 Classique
• Saveur 2 en 1 IntenseFila white Survêtement Veste De Ole Red rxCqSrR

Toutes ces références sont disponibles en sachet de 1kg (sur-conditionnement en carton par 8 sachets).

Nos Solutions Produits

Panification

Des solutions techniques et gustatives

Saphire Blue Langarm oliver Dark S Pullover wqafFnR
  • Grande Sélection et Saveur 2 en 1
  • Améliorants
  • Concentrés saveurs
  • Préparations
Pâtisserie Pullover Navy Topman Harlow Harlow Topman wqf670g

Une gamme de desserts gourmands et originaux.

  • Univers à Emporter
  • Univers à la Française
  • Univers Chou
Viennoiserie

Des solutions techniques et gustatives.

Nos équipes
commercialesPullover Blue Boss Open Casual Akanice aqxn8xp7EP

 

Consulter

Grande Sélection et Saveur 2en1

Yourturn Green Cravate Cravate Yourturn Cravate Green Green Yourturn Yourturn Cravate Green
Fit Chemise Boss Casual Open Mabsoot Blue Slim qFnw6pBn8