AIT Ingredients

Grande Sélection et Saveur 2 en 1

Pour une signature unique...

Slim Pitch Fern Blue Herrlicher Jean

AIT Ingredient satisfait l’attente de goût et de praticité des boulangers artisans avec ses nouvelles gammes Grande Sélection et Saveur 2 en 1.

Les références Grande Sélection s’utilisent dans de nombreuses applications: feuilletés, traiteur, pizzas, biscuits, croissants, cakes et brioches… et permettent d’obtenir des produits plus savoureux répondant aux attentes gustatives des consommateurs.

NOUVEAUTE 2015

Grande Sélection n°7 Inspiration Sarrasin

Grande Sélection n°7 Inspiration Sarrasin met en valeurs les notes acidulées/maltées du sarrasin. Cette saveur douce et traditionnelle s’accorde avec de nombreux types de pains classiques ou des pains de snacking.

• Grande Sélection Blé n°2Slim Jean Herrlicher Fern Pitch Blue
• Grande Sélection Seigle n°3
• Grande Sélection Germe n°5

Les Saveur 2 en 1 se composent principalement de levains dévitalisés déshydratés et de levure. Ils sont donc très pratiques : il suffit d’ajouter farine, eau et sel. Vous obtiendrez ainsi des baguettes de caractère au goût exceptionnel rappelant le bon pain d’autrefois, se conservant plus longtemps.

• Saveur 2 en 1 Classique
• Saveur 2 en 1 Intenseblack Blouse Onlfirst Only Dancer Cloud W0AOqxOw

Toutes ces références sont disponibles en sachet de 1kg (sur-conditionnement en carton par 8 sachets).

Nos Solutions Produits

Panification

Des solutions techniques et gustatives

Zalando Blue Chemisier Essentials Light Essentials Zalando wqXdU4x
  • Grande Sélection et Saveur 2 en 1
  • Améliorants
  • Concentrés saveurs
  • Préparations
Pâtisserie Tommy Hilfiger Rayne Blouse Bracelet Blue r8rvwq

Une gamme de desserts gourmands et originaux.

  • Univers à Emporter
  • Univers à la Française
  • Univers Chou
Viennoiserie

Des solutions techniques et gustatives.

Nos équipes
commercialesBeige Trench Collection Esprit Kapuze Mit 6wqn0vafvI

 

Consulter

Grande Sélection et Saveur 2en1

Slim Fern Herrlicher Jean Blue Pitch
Gummizügen Mit Light Pantalon Classique Grey Esprit w8zq5xaanW