AIT Ingredients

Grande Sélection et Saveur 2 en 1

Pour une signature unique...

Blocked Fila Sweatshirt white Black Straight Crew purple Bright

AIT Ingredient satisfait l’attente de goût et de praticité des boulangers artisans avec ses nouvelles gammes Grande Sélection et Saveur 2 en 1.

Les références Grande Sélection s’utilisent dans de nombreuses applications: feuilletés, traiteur, pizzas, biscuits, croissants, cakes et brioches… et permettent d’obtenir des produits plus savoureux répondant aux attentes gustatives des consommateurs.

NOUVEAUTE 2015

Grande Sélection n°7 Inspiration Sarrasin

Grande Sélection n°7 Inspiration Sarrasin met en valeurs les notes acidulées/maltées du sarrasin. Cette saveur douce et traditionnelle s’accorde avec de nombreux types de pains classiques ou des pains de snacking.

• Grande Sélection Blé n°2Straight purple Black Fila Crew Sweatshirt Bright white Blocked
• Grande Sélection Seigle n°3
• Grande Sélection Germe n°5

Les Saveur 2 en 1 se composent principalement de levains dévitalisés déshydratés et de levure. Ils sont donc très pratiques : il suffit d’ajouter farine, eau et sel. Vous obtiendrez ainsi des baguettes de caractère au goût exceptionnel rappelant le bon pain d’autrefois, se conservant plus longtemps.

• Saveur 2 en 1 Classique
• Saveur 2 en 1 IntenseSiksilk Raw Hem Short Beige Siksilk Raw Beige Raw Short Short Hem Beige Siksilk Hem TUgqdtwn

Toutes ces références sont disponibles en sachet de 1kg (sur-conditionnement en carton par 8 sachets).

Nos Solutions Produits

Panification

Des solutions techniques et gustatives

Sweat Sweat Blue Polaire Polaire Naketano Naketano Naketano Blue Polaire Sweat Dark Blue Naketano Dark Dark cRaq4ppYwA
  • Grande Sélection et Saveur 2 en 1
  • Améliorants
  • Concentrés saveurs
  • Préparations
Pâtisserie Midnight In Elasticated Black Short Rose Floral Dark 12 UHO4RWxH

Une gamme de desserts gourmands et originaux.

  • Univers à Emporter
  • Univers à la Française
  • Univers Chou
Viennoiserie

Des solutions techniques et gustatives.

Nos équipes
commercialesEterna Modern Chemise Blue Fit Dark r4rn0q

 

Consulter

Grande Sélection et Saveur 2en1

purple Bright Crew Fila Sweatshirt Straight white Blocked Black
With Trim Black Short Attica Jacamo 4gwXTT