AIT Ingredients

Grande Sélection et Saveur 2 en 1

Pour une signature unique...

Originals Colmar Doudoune Cookie Doudoune Colmar Cookie Originals

AIT Ingredient satisfait l’attente de goût et de praticité des boulangers artisans avec ses nouvelles gammes Grande Sélection et Saveur 2 en 1.

Les références Grande Sélection s’utilisent dans de nombreuses applications: feuilletés, traiteur, pizzas, biscuits, croissants, cakes et brioches… et permettent d’obtenir des produits plus savoureux répondant aux attentes gustatives des consommateurs.

NOUVEAUTE 2015

Grande Sélection n°7 Inspiration Sarrasin

Grande Sélection n°7 Inspiration Sarrasin met en valeurs les notes acidulées/maltées du sarrasin. Cette saveur douce et traditionnelle s’accorde avec de nombreux types de pains classiques ou des pains de snacking.

• Grande Sélection Blé n°2Originals Doudoune Colmar Originals Cookie Cookie Colmar Doudoune
• Grande Sélection Seigle n°3
• Grande Sélection Germe n°5

Les Saveur 2 en 1 se composent principalement de levains dévitalisés déshydratés et de levure. Ils sont donc très pratiques : il suffit d’ajouter farine, eau et sel. Vous obtiendrez ainsi des baguettes de caractère au goût exceptionnel rappelant le bon pain d’autrefois, se conservant plus longtemps.

• Saveur 2 en 1 Classique
• Saveur 2 en 1 IntenseThe Face Shady North Sweatshirt Heather Vista Blue 88wCrzSq

Toutes ces références sont disponibles en sachet de 1kg (sur-conditionnement en carton par 8 sachets).

Nos Solutions Produits

Panification

Des solutions techniques et gustatives

Pullover Dutti Zopfmuster Edition Massimo Mit Green Limited z6dq8dSXxn
  • Grande Sélection et Saveur 2 en 1
  • Améliorants
  • Concentrés saveurs
  • Préparations
Pâtisserie White T T Esprit shirt Esprit Imprimé CqZcfF7gcw

Une gamme de desserts gourmands et originaux.

  • Univers à Emporter
  • Univers à la Française
  • Univers Chou
Viennoiserie

Des solutions techniques et gustatives.

Grande Sélection et Saveur 2en1

Doudoune Colmar Colmar Cookie Originals Doudoune Originals Cookie
Emporio Armani Pullover Armani Emporio Blu Pullover Blu 8wqxHzanw