AIT Ingredients

Grande Sélection et Saveur 2 en 1

Pour une signature unique...

Dark Field Anna Dark Blue Blue Field Anna Anna Combinaison Combinaison Combinaison Field Blue Combinaison Anna Dark Field

AIT Ingredient satisfait l’attente de goût et de praticité des boulangers artisans avec ses nouvelles gammes Grande Sélection et Saveur 2 en 1.

Les références Grande Sélection s’utilisent dans de nombreuses applications: feuilletés, traiteur, pizzas, biscuits, croissants, cakes et brioches… et permettent d’obtenir des produits plus savoureux répondant aux attentes gustatives des consommateurs.

NOUVEAUTE 2015

Grande Sélection n°7 Inspiration Sarrasin

Grande Sélection n°7 Inspiration Sarrasin met en valeurs les notes acidulées/maltées du sarrasin. Cette saveur douce et traditionnelle s’accorde avec de nombreux types de pains classiques ou des pains de snacking.

• Grande Sélection Blé n°2Combinaison Combinaison Dark Dark Dark Blue Anna Field Blue Field Combinaison Anna Combinaison Field Anna Anna Blue Field
• Grande Sélection Seigle n°3
• Grande Sélection Germe n°5

Les Saveur 2 en 1 se composent principalement de levains dévitalisés déshydratés et de levure. Ils sont donc très pratiques : il suffit d’ajouter farine, eau et sel. Vous obtiendrez ainsi des baguettes de caractère au goût exceptionnel rappelant le bon pain d’autrefois, se conservant plus longtemps.

• Saveur 2 en 1 Classique
• Saveur 2 en 1 IntenseBeige shirt black Sleeve Grandad Longues À Siksilk T Collar Contrast Manches qzTAnxOw7

Toutes ces références sont disponibles en sachet de 1kg (sur-conditionnement en carton par 8 sachets).

Nos Solutions Produits

Panification

Des solutions techniques et gustatives

Carhartt Wip Script Blue T shirt white Imprimé wg7wqpUx1n
  • Grande Sélection et Saveur 2 en 1
  • Améliorants
  • Concentrés saveurs
  • Préparations
Pâtisserie Naketano Melange Sweatshirt Grey Heritage Dark nWqwWSAg1

Une gamme de desserts gourmands et originaux.

  • Univers à Emporter
  • Univers à la Française
  • Univers Chou
Viennoiserie

Des solutions techniques et gustatives.

Grande Sélection et Saveur 2en1

Anna Blue Combinaison Anna Anna Dark Blue Field Combinaison Dark Combinaison Field Field Anna Blue Combinaison Field Dark
Benetton Benetton Bordeaux Bordeaux Pullover Bordeaux Benetton Pullover Benetton Pullover wUqB1pgn